揭秘赤霞珠：红葡萄酒中的“大众情人”
赤霞珠（Cabernet Sauvign...
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名酒文化，赤霞珠的香气你了解吗？
众所周知，葡萄酒的香气和风味非常复杂。这... -
名酒文化，赤霞珠的香气你了解吗？
众所周知，葡萄酒的香气和风味非常复杂。这...
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通过葡萄，判断味道，葡萄品种的图鉴一：赤霞珠
决定葡萄酒味道的要素若干，其中葡萄品种是最根本的要素。当然，产地（土壤和气候）和酿酒师的差异也会给葡萄酒造成巨大的影响，但品种的个性是最根本的，它是影响味道差异的关键。这个世界上的葡萄有成千上万个品种，有名的，无名的，可以食用，可以酿酒，但...
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你最熟悉的赤霞珠葡萄酒的口感是怎样的
本文作者：英国葡萄酒及烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能 赤霞珠是品丽珠和长相思的杂交后代,也是世界上最受欢迎的酿酒品种。有关专家认为,赤霞珠的起源最早可追溯到18世纪。法国波尔多：能够完全成熟的北部极限地区，这个区域的赤霞珠富含单宁、合适...
2023 -
精华 评测，特选赤霞珠干红葡萄酒，纯喝酒，不会喝咱也得喝
2014-12-04 11:12 自从什么值得买开放众测，我就一直申请，申请啊，申请，结果一百块都不给我，一毛钱都不给我，一个机会都没中。想着没什么蓝测资格，红测就更别想了。后来没想到申请成功了这个，我呢也没喝过啥NB的红酒，平时也就喝点儿...
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喝过 100 款西拉和赤霞珠后，我来告诉你它们有什么不同
本文由什么值得买用户原创：酒十二赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah），都是葡萄酒世界里两大拥有无数死忠粉的实力派，但要问它们具体有什么区别，估计很多人就会卡壳了。作为一枚盲品爱好者，我喝过的赤霞珠和西拉还真不算...
2023 -
葡萄酒中常见的香料味
来源：红酒世界网在葡萄酒品鉴中，我们经常能感受到香料的气息，它们与花香、果香等香气和风味一同构建了葡萄酒丰富而引人入胜的香气图谱。那么，葡萄酒中的香料味都来自哪里？哪些类型的香料味较为常见？随本文一起了解。 一、香料味来自哪里？事实上，一些...
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